奶盖咩，相信大家都已经非常的熟悉了，它于2012年成立，主要以经营奶盖茶、鲜茶、果茶、冰沙为主，至今为止，多年的发展历程中，其品牌知名度不断的提升。全台唯一以奶盖系列为主题的外带式饮料店，「奶盖咩」高达12支的奶盖产品，品项齐全，居市场之冠，在竞争激烈的茶饮市场，「奶盖咩」用一口咸甜奶香、一口清甜绿茶征服消费者的味蕾。
    「奶盖咩」除了常见的红、绿、青茶、冬瓜等基底茶，还囊括多种如「苹果茶、薄荷茶等」独特调味茶饮，研发团队更将具天然风味的原粹茶饮－玄米煎茶、麦香等风味茶饮结合奶盖，但只靠口味多就能区隔市面上其他品牌的奶盖茶吗？「外面的的奶盖通常都是奶泡打的，所以时间久了会慢慢溶解在茶裡，所以充其量不过是一杯未溶解的奶茶罢了，但奶盖咩的奶盖是用鲜奶油和海盐製成的，所以不怕时间的考验，一样喝得到咸甜清爽口感」执行总监林思伟骄傲的说著。
    永远脑筋总是转个不停的执行总监林思伟除了要以口味多样的奶盖茶系列，来迎战各其他茶饮品牌外，他更想到要结合複合式餐饮模式来打造多元化的「奶盖咩」，授权比利时列日鬆饼烘焙技术与经营宝典，烘烤出外皮酥脆、内口感绵密的比利时列日鬆饼，让人咬第一口就惊为天人，执行总监林思伟表示，鬆饼的麵团还加了珍珠糖，所以还可以吃得到脆脆甜甜的美味，这是在台湾其他地方吃不到的。
     「奶盖咩」的奶盖系列已成为时下流行饮品，不只在台湾并且风靡至东南亚、澳洲等地，执行总监林思伟强调，一步一脚印，用心经营品牌，不要只是单纯把它当成生意来做，而是以事业的心态来经营，才能长久，所以对于加盟主我们同样也会给予这样的观念，让「奶盖咩」的品牌能永续下去。